被称“汪半街”!1936年就有自己的私家码头?

作者: 风俗习惯  发布:2019-11-06

原标题:被称“汪半街”!1936年就有自己的私家码头?

原标题:听过泼水节,那你听过感水节吗?

汪氏家族的发家史

山西省阳泉市的小河村是一个拥有1700多年历史的文化名村。整个村落依山而建,选址讲究。小河村有着灵活的空间布局、丰富的建筑形式、精致的雕刻工艺,同时又渗透着儒雅的文化气息。与人为善,是小河村人为人处世的基本原则。

js333金沙线路,重庆市濯水镇濯水村位于重庆黔江的东南方,现有村民大约4000多人。它是一个集土家吊脚楼群、水运码头和商贸重镇于一体的古村落。因商而兴的濯水镇,历经百年商业依旧繁华。

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濯水村的汪氏家族就是这个村子的经商大户。鼎盛时期,濯水村临水而建的街道上有多达一半的商铺都是汪氏家族的产业,被称为“汪半街”。

清雍正年间,一位叫石思虎的小河村人出门做生意,不幸染病客死他乡,家里剩下妻子葛氏和两个年幼的孩子相依为命,生活凄苦。适逢村中修建大宅院,葛氏便每天三更起床煎炸油糕,天亮后拿到工地卖以养家糊口。

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因为汪家做生意讲诚信,家族的买卖越做越大,濯水近代多数作坊、工厂、商号、运输业都与汪氏家族有关。1936年,汪家就拥有了当时渝东南地区唯有的两台运输汽车。汪家甚至在濯水河畔拥有自己的私家码头。

大儿子石宽长大后去北京学做生意。因他为人勤快、性情豪爽、乐于助人,终于发迹创立了“全兴振”店铺,积攒了一些财富。后来他返归村里,买下了一处花园般的宅院奉养母亲。石家的日子越过越好,但葛氏依然勤俭节省,她常训诫子孙发达后要多行善事、关爱他人。

一斤四块的绿豆粉 吸引了无数回头客

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在1000多年前,当第一户人家在濯水村开办商号时,他们就将诚信经营视为安身立命之本。为了让后世子孙记住这一信条,濯水村的祖先将其浓缩成“天理良心”四个字,镌刻于石碑之上。这是老祖宗为濯水村后人留下的祖训。

光绪三年,小河村遭遇旱灾,第二年又遭大疫。连续两年的灾害,让小河村颗粒无收。石家扶危救困,将百余石粮食散发给父老乡亲,保住了很多乡邻的性命。为铭记石家扶危救困的善举恩情,活下来的百姓们合伙刻碑为石家立传。这也是小河村为鼓励行善约定俗成的规矩。

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绿豆粉吸粉无数的奥秘

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在濯水村经营绿豆粉生意的汪少鲜夫妇,就将“诚信经营”的精神发扬到了极致。绿豆粉可以说是濯水村特产,一直吸引着周围的游客,汪少鲜夫妇每天都能卖出200多斤绿豆粉。

80岁的石嵚林是花园石家的第14代传人。他继承了先祖葛氏炸油糕的手艺,炸出的油糕色香味俱佳。石嵚林的炸油糕成了游客们到小河村最喜欢吃的地道小吃。石嵚林的油糕每个只卖五毛钱,说起来应该是赔钱的买卖,可是老人家坚持做了几十年。他自己也说不出每天早起忙忙碌碌做炸糕是为了什么。也许是小小的油糕,连接着小河村的过去、今天与未来。

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汪少鲜绿豆粉的秘方就在于绿豆和粳米的比例。一般人家做绿豆粉用十斤粳米配两斤绿豆。而汪少鲜每次都会多加入三两绿豆。这么做的目的在于,当过滤掉一些不合格的绿豆时,还能保证有两斤的合格绿豆。因为保质保量,汪少鲜家绿豆粉的浆面十分粘稠,这样在锅里甩浆画圆时,浆面才不会断。

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小河村有一个独特的节日——感水节。 曾经的小河村因为缺水,有的人一年都不能洗一次衣服、洗一次被子。大家每天要到几里外的村子去打水。因为水,小河村民经常与外村人产生冲突。为了避免这些冲突,扭转村子“滴水贵如油,缺水辈辈愁"的困难局面,小河村民自发地组织起来打井。没有现代化设备、工资报酬和通风设施,小河村人就靠着铁钎铁锤,用两个轱辘的木头排车和简单的钢丝绳,为村子打出了一眼736米深、日出水量1200多吨的井。前后耗时8年,小河村民们终于彻底解决了小河村世代缺水的困境。更为可贵的是,他们还免费将水提供给周围的村子用。

夫妇俩虽说做的是小本买卖,但一直秉着良心做生意。夫妻俩的绿豆粉深受村民和外地游客喜爱。诚信经营为他们赢得了好口碑。

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以诚待人、诚信经营、重信守诺,濯水人坚持的这份祖训,给他们立下了经商做人的准则,也给濯水人带来了一片无比辽阔的天地!

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