为什么东北看上去像一个省?

作者: 风俗习惯  发布:2019-11-09

原标题:为什么东北看上去像一个省?

原标题:为什么东北看上去像一个省?

来来来,你告诉我东北省会是哪

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对于中国地图三大偏见,你一定不陌生:

本文转自微信公众号:上流UpFlow(ID:heyupflow),作者:苏心卿,编辑:未生。虎嗅网获授权转载。

广东人眼里,除了广东都是北方;

对于中国地图三大偏见,你一定不陌生:

东北人眼里,过了山海关都是南方;

广东人眼里,除了广东都是北方;

而在外省人眼里,东三省就是东北,反正他大舅他二舅都是他舅。

东北人眼里,过了山海关都是南方;

比如,无论你给一个外地人介绍说来自黑龙江、吉林还是辽宁,对方都会点点头来个总结:

而在外省人眼里,东三省就是东北,反正他大舅他二舅都是他舅

哦,东北人啊!

比如,无论你给一个外地人介绍说来自黑龙江、吉林还是辽宁,对方都会点点头来个总结:哦,东北人啊!

外省人看来,黑吉辽人民通通都被称为东北人,但湖南人、河南人、四川人、安徽人、陕西人等都有本省代称,云贵川人民也一般不会被统称为西南人。

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但为什么偏偏一提到东北,就成了一个不可分割的整体呢?

外省人看来,黑吉辽人民通通都被称为东北人,但湖南人、河南人、四川人、安徽人、陕西人等都有本省代称,云贵川人民也一般不会被统称为西南人。但为什么偏偏一提到东北,就成了一个不可分割的整体呢?

回答这个问题之前,先来感受一下这熟悉的画面:

  1. 东北是个大IP!

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回答这个问题之前,先来感受一下这熟悉的画面:

可以说在认老乡这个事情上,东北人绝不认输。

小宋佳:您是哪儿人啊?听着像东北的!

井柏然:我东北人啊!

小宋佳:哎呀妈呀,我哈尔滨的!

井柏然:哎呀咱俩老乡啊,我沈阳的!

一是听口音,二是跨省。这种老乡见老乡的情景往往脱离了两眼泪汪汪的古早设定,气氛反倒快乐无比,热情无比。

可以说在认老乡这个事情上,东北人绝不认输。

黑吉辽人民在这种和谐友爱的氛围中更加深了东北人的归属感。

一是听口音,二是跨省。这种老乡见老乡的情景往往脱离了两眼泪汪汪的古早设定,气氛反倒快乐无比,热情无比。

在他们眼里,东北人民一家亲,不分省都是老乡,过了山海关都是南方,全中国只有“我们东北人”和“你们南方人”。

黑吉辽人民在这种和谐友爱的氛围中更加深了东北人的归属感。在他们眼里,东北人民一家亲,不分省都是老乡,过了山海关都是南方,全中国只有“我们东北人”和“你们南方人”。

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这种东北人民内部间的跨省级认同感也深深影响了外省人,于是诸多“南方人”就放心大胆直接多了。

▲《东北人都是活雷锋》通过Flash迅速走红网络

他们把中国地图上鸡头的位置,盛产人参、貂皮、鹿茸和直播、喊麦、撸烧烤的黑土地都统一称为东北。

这种东北人民内部间的跨省级认同感也深深影响了外省人,于是诸多“南方人”就放心大胆直接多了,他们把中国地图上鸡头的位置,盛产人参、貂皮、鹿茸和直播、喊麦、撸串串的黑土地都统一称为“东北”:

于是乎,“东北”二字自觉替代了黑吉辽三省,深化了“俺们都是一家人”的印象。

“我的东北同学个个都好壮啊”

“东北不是很冷吗?为什么东北人那么爱洗澡啊”

“东北人是不是都能喝啊”

“去东北吧,雪乡可好玩了”

“东北话挺有意思啊”

“东北三省哪三省?不都是东北吗”

“铁岭在哪?不知道啊,在东北吧”

东北究竟历经怎样“魔幻”的变迁,才会形成今日人们脑海中的“东北三省”形象。

于是乎,“东北”二字自觉替代了黑吉辽三省,深化了“俺们都是一家人”的印象。

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其实,从清末“闯关东”开始,一百多年时间里,东北地区都在面临着内部行政区划的动荡多变。

白山黑水咱们都是东北人

1954年到1955年,新中国撤销东北行政区,其所属的六个省先后整合为黑吉辽三省,与现在的黑吉辽三省管辖范围基本一致。然而这些省份设省的时间不过几十年,对于构建东三省各自省籍认同而言,显然还是太短了。

既然要探讨“东北”的魔幻经历,首先就要先理清“东北”究竟是怎样的存在。

同时,在地形上,东北地区也相对孤立,主体被大兴安岭、黑龙江、长白山等紧密包围着,也因此,比起寻求其他汉系民族的认同,东北人民更趋向于抱团取暖。

常人口中的“东北”并非一个省或一座城,而是地理与经济区域,其范围一般以山海关为南界,黑龙江为北界,由辽宁、吉林、黑龙江三省同内蒙古东部(呼伦贝尔、兴安盟、赤峰、通辽)所共同组成。

近些年,随着东北影视作品的强势输出,“东北IP”越来越被强化了。你敢说自己没看过谢大脚的爱情故事?没听过快手里的东北喊麦?

有意思的是尽管东北地区幅员辽阔,但东北各地间并不存在地理屏障,主因东北地形以平原与低缓山脉为主,致使交通通达度高。

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▲连歌手李荣浩也沉迷于《乡村爱情故事》

东北北部为中俄界河黑龙江与低缓绵长的“小兴安岭”山脉;其东端为高峻挺拔的中朝界山长白山,松花江、鸭绿江与图们江均发源于此;东北西端亦是一座雄浑的“大兴安岭”,其将茫茫林海同蒙古无边草原相隔绝;东北南部为险峻的燕山与浩渺的渤海,自古以来就是东北同中原地区联络的重要通道。

在大众媒体传播的影响下,“东北IP”无疑比单独省份的影响力要壮大得多。

群山环绕间,便是东北的精华“东北平原”。也正因东北平原如此优渥的自然与经济条件,东北的主要城市沈阳、长春、哈尔滨均分布于此。

  1. 别拿黑吉辽不当省!!

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虽然在全国人民面前,东北看似一个面相统一的整体,但千万别拿黑吉辽不当省份啊!内部差异大着呢!

同时,这种毫无阻碍的平原地形,更为东北各地交流带来便利,故东北地区虽南北、东西跨度上千里,但无论语言还是风俗习惯都大体相似。

如何区分黑吉辽三地的东北话?这部分请上来自黑龙江的李健哥哥做一个科普:

更因语言、文化上的接近,东北各省人民间的亲近感被无限拉近。

▲东北话普及大使李健介绍黑吉辽口音差异

因此当你问起东北人民“您哪人?”,最常见的回答不是“辽宁人”、“吉林人”或“黑龙江人”,而是一句霸气十足并带着一丝骄傲的“东北人”!

东三省越往北其实越接近普通话,但辽宁方言中还有一部分属于胶辽官话,接近于山东和天津话,属于胶东方言片区的大连话则格外秀,整体上与东北话的关系已经不大了。

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在气温方面,不要以为东北都是“避暑山庄”!也不要以为东北都是“雪乡”!

苍茫林海间,爱新觉罗的龙兴之地

在大连,你可以穿单鞋过整个冬天,而漠河却一过国庆就已零下三十度。同样是暖气,辽宁11月开始供暖,漠河却从9月中旬就开始了。

不过,若将时间上溯至四百年前的明末,此时的东北不仅没有这番丰收的盛景,甚至连“东北”之名都未出现,它的名字叫“关外”或“关东”。

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这里没有金黄的作物,只有苍茫林海。这白山黑水间在汉人眼中,尚是片化外之地,但对满人而言却是乐土。努尔哈赤在此借着父辈留下的十三副盔甲起兵,统一女真反抗明朝,最终在顺治帝时入主中原,定鼎北京。

而制霸东北的烧烤重工业在黑吉辽三省口味也是大有不同。

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三省各地的美食龙头烧烤在东北大有自立帮派一绝雄雌之势,黑龙江的齐齐哈尔烤肉、吉林的延吉烧烤和据说申请了非遗的辽宁锦州烧烤,你要Pick哪个?

自此,关外不再是一片荒蛮的土地,一跃成为王朝的龙兴之地,地位骤然提升。

只要能吃,锦州人都能拿来烤,光调料就有几十种,不仅种类杂,垂直分类也多。

当时间来到19世纪后期,中国与世界局势都发生剧烈变化。沙俄利用地多人少的空子,强迫关外住民入籍沙俄,制造沙俄对土地具有实际控制权的错觉,并借《瑷珲》、《北京》等条约抢夺了外兴安岭以南、乌苏里江以东一百余万平方公里土地。

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▲馋吗?馋就对了

面对着残酷现实,清政府幡然悔悟,开放关外,允许汉人屯垦,以充实人口防御沙俄。这也带来了一个问题,面对激增的人口,将军制度已无法对关外地区进行有效治理。

齐齐哈尔的烧烤特色就专情在一个烤肉上,而烤肉的关键就在一个“拌”字上。

鉴于内外交困的时局,清政府制订《东三省督抚办事要纲》,废止盛京、吉林、黑龙江三将军,将其所辖区域分别划为奉天、吉林、黑龙江三省。这一份《纲要》不但使关外诞生了三个省,更令其迎来一个为后世所熟知的名字,“东北”。

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调料、拌油、加盐的手上功夫全在这一盆拌肉里,大部分百姓家里都自备烤锅,家家都有一个拌肉高手。齐齐哈尔就是中国最早吃铁板烤盘的城市,主要以烤牛肉为主,要说东三省哪里的烧烤最好吃一时决不出高下,但拌肉高手一定最多在齐齐哈尔。

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延吉因与朝鲜、韩国接壤面积大,受韩式烧烤的影响很大,保证肉质外酥里嫩的秘诀是只放椒盐,还有别具特色的朝鲜族鱼干。而延吉烧烤除了主食有冷面之外,还有冷面热做和煎粉。

张氏王国:土匪头子治下的东北

东三省各地的烧烤的吃法也各有千秋:

然而,东北三省设置仅四年,武昌起义的枪声便划破中国上空,立国近三百年的大清朝轰然倒塌,中国旋即陷入军阀混战。此时的东北虽名义上归属北洋政府,但实际的掌权者却是奉系领袖张作霖。

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▲网友总结黑吉辽烧烤特色

张作霖极识时务,他接受清廷招安,摇身成了清廷重臣。辛亥革命中,张作霖又因镇压奉天省革命党有功,被提拔为奉天防务总司令,但袁世凯就任总统后,张作霖迅速向其示好。

此外,黑吉辽地理位置、经济、人口、资源、发展状况等差异暂且不表,容易引起撕逼和误会,但肯定会有东北同胞站出来表示:撕逼是不可能的,毕竟,入了山海关,我们都是一家人。

面对张作霖这位识时务又手握重兵“俊杰”,袁世凯只得拉拢,默认张作霖对奉天的控制。有了袁世凯的默许,张作霖便开始其扩张之路。他先赶走吉林督军,控制吉林省,随后又命下属出任黑龙江督军,成功控制东北三省。

  1. 东北不止黑吉辽!

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你以为知晓了黑吉辽就认识东北了吗?错错错,其实你认识的东北不是真正的东北。

东北三省在张氏父子的治理下,维持了近二十年的稳定,工业、民生都得到一定发展。

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